Et ve süt fiyatları cep yakarken, sektör temsilcilerinden korkutan uyarı geldi. Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, nisan ayında et ve süt açığı olacağını söyledi.
Cumhuriyet’ten Şehriban Kıraç’ın haberine göre, fiyatlarda en azyüzde 30 artış bekleniyor.
Solakoğlu, “Ürünler o kadar pahalı olacak ki insanlar alamayacak. Kıtlık böyle olacak. Fiyatlar en az yüzde 30, en kötü senaryoda yüzde 40 fiyatı artacak” dedi. Pastörize sütün litresinin şu anda 8-9 lira olduğunu söyleyen Solakoğlu, “Nisanda 15-16 liraya çıkabilir” şeklinde konuştu.
Solakoğlu, tarımın uçurumdan aşağı düştüğünü vurgulayarak, “Ne zaman ki turistler gelmeye başlayacak o zaman ete ve süte talep artacak. Nisan ayı gibi et ve süt açığı ortaya çıkacak. Tüm üreticiler müthiş talep var deyip fiyat artırmaya başlayacaklar. Nisan mayısta fiyat artışının önü alınmayacağı için bu sefer aynı maliyetler raflara da yansıyacak. Maliyet baskısı 2022’de devam edecek. Çiftçinin enflasyonun sebebi olmadığını, enflasyonun kurtarıcısı da olamayacağını insanların anlaması lazım. Devlet hiç hatayı kendinde aramıyor. Eskiden tarımda kullanılan elektrik ucuzdu. Şimdi evde kullanılanla aynı rakama geldi. Eğer siz tarımda gıdada enflasyon istemiyorsanız bir kere devletin elektrik mazot fiyatlarını minimuma çekmesi lazım” ifadelerini kullandı.
