Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Uğur Coşkun, yüksek miktarda zeytinyağı kullanan kişilerde kanser riskinin yüzde 31 daha az olduğunu açıkladı.
Coşkun, zeytinyağının başta kalp ve damar hastalıkları olmak üzere çok faydalı etkileri olduğunu belirtti. Coşkun, Christos Markellos ve arkadaşlarının çalışmasına göre zeytinyağının kanser üzerinde çok etkili olduğunu söyledi.
Analizde, 1 milyonun üzerinde kişi değerlendirildi. Sonuçlara göre yüksek miktarda zeytinyağı kullanan kişilerde kanser riski daha az görüldü. Analizde ayrıca meme kanseri riskinde yüzde 33, bağırsak ve mide kanserini içeren gastrointestinal sistem kanserlerinde yüzde 23, akciğer kanserini içeren üst solunum yolu kanserlerinde yüzde 26 ve böbrek tümörlerinin dahil olduğu üriner sistem kanserlerinde yüzde 54’lük bir azalma olduğunun bildirildiğini söyledi.
