Türkiye Halciler Federasyonu Başkan Yardımcısı Sedat Recep Toktürk, sebze-meyve fiyatlarındaki yükselişin nisan ayına kadar devam edeceğini söyledi.
Türkiye Halciler Federasyonu Başkan Yardımcısı (Türkhal) Sedat Recep Toktürk, sebze ve meyve fiyatlarındaki artışı değerlendirdi. Bloomberg HT’nin haberine göre, kış koşullarının etkisi ve artan girdi maliyetleri nedeniyle fiyatlarda yükseliş yaşandı. Artışın devam edeceğini söyleyen Toktürk, “Bu dönemde özellikle sebzeler seralardan geliyor. Fiyatlardaki yükseliş en fazla sera ürünlerinde. Sera üretimi uzun süredir çok düşük gidiyordu. İklim koşullarının yanında üretim, girdi maliyetleri çok fazla. Fiyat davranışı, mart hatta nisana kadar devam edecek bir durum. Son birkaç aydır benzersiz bir fiyat artışı var. Fiyat yükseldiğinden ziyade doğru fiyatın oluşması önemli. Bunun oluşması için de üretim ayağının verimli olması lazım. 2 aydır ciddi sorun var. Sera ürünlerinin üretildiği yerler belli. Talep fazla olunca üretim de kısıtlı olunca fiyatların düşmesi söz konusu olmaz” ifadelerini kullandı.
