Gıda Perakendecileri Derneği ve BİM İcra Kurulu üyesi Galip Aykaç, yüksek fiyatların sorumlusunun zincir marketler olmadığını söyledi.
Gıda Perakendecileri Derneği ve BİM İcra Kurulu üyesi Galip Aykaç, zincir marketlerin piyasayı belirlediğine yönelik iddialara tepki gösterdi. Aykaç, üretici enflasyonunun çok daha fazla arttığını belirterek, “Üretici enflasyonu yüzde 93.53 iken tüketici enflasyonun ise yüzde 48.69. Bu organize perakendenin enflasyona kalkan olduğunun göstergesi. Nasıl ki döviz kurlarındaki artışta sebebin döviz büroları, akaryakıt zammında benzin istasyonları olmadığı gibi bizlerin de buradaki payının son derece sınırlı olduğunu söylemek isterim” ifadelerini kullandı.
Aykaç, denetimler için özel ekip oluşturacak duruma geldiklerini belirterek, “Fiyatların mümkün olan en düşük seviyede tutulması için yoğun bir rekabet kaçınılmazdır. Dolayısıyla benzeşen fiyatlar yoğun bir rekabetin sonucudur. Sadece gıda ürünlerinde değil, yoğun rekabetin yaşandığı her ürün kategorisinde birbirine yakın fiyatların oluşması rekabetin doğası gereğidir. Her şeyi devletten beklemek doğru olmadığı gibi olumsuz herşeyin sebebi özel sektör gibi görülmemelidir. Alım gücünün düşmesi ve orta gelir kesiminin giderek daralması fiyat hassasiyetini artıran ve enflasyonu ülke ana gündemi haline getiren esas konuların başında gelmektedir. Yaşadığımız enflasyon maliyet enflasyonudur” sözlerini kaydetti.
